Bolo de chocolate com cobertura de emustab

Bolo de chocolate

Ingredientes:

03 ovos grandes

01 xicara e meia (chá) de açúcar

02 xícaras (chá) de trigo

01 xicaras de nescau

meia xicara (chá) de óleo

01 colher (sopa) de fermento em pó

01 pitada de sal
02 colheres (sopa) de essência de menta

01 xícara (chá) de água quente

Bata na batedeira todos os ingredientes deixando o fermento por ultimo.

Quando a massa tiver homogenea coloque em uma forma e leve ao forno 

pré aquecido e deixe assar por aproximadamente 35 minutos.

Deixe esfriar corte ao meio e recheie com  doce de leite.

Cobertura:

01 lata de leite condensado

01 lata de creme de leite 

02 colheres (sopa) de emustab

01 colher de essência de sua preferência ( eu usei de amarula) 

bata na batedeira ate dobrar o volume.

Agora é só cobrir o bolo conforme sua criatividade.