sábado, 9 de março de 2013

Omelete diferente




Omelete diferente

02 ovos grandes
Meio sachê de Sazon ( usei o laranja )
01 pitada de pimenta calabresa
01 pitada de sal
01 pitada de cheiro verde (usei o desidratado)
02 colheres de farinha de soja 
01 colher de milho verde ( usei em conserva)
01 colher de ervilha ( usei em conserva)
01 fatia de queijo branco cortado em cubos
Cubos de linguiça calabresa
01 colher de óleo 

Em um recipiente bata os ovos e acrescentes o sal, o Sazon, a pimenta, o cheiro verde e bata bem  em seguida acrescente a farinha de soja e misture muito bem e reserve.
Em uma panela coloque uma colher de óleo e aqueça. 
Despeje a massa reservada na panela de modo que ela ocupe todo o fundo da panela e deixe fritar ate ficar firme. Acomode o milho , a ervilha, o queijo branco e a linguiça calabresa sobre a massa e  quando o fundo estiver bem firme vire com cuidado ( com o auxilio de uma espátula), deixe fritar ate ficar firme e dourado e pronto !!!! =) 


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