Capeletti a moda da Fabi

Capeletti a moda da Fabi

400 gramas de capeletti (usei mezzani 4 queijos)

300 gramas de mussarela (muçarela) ralada

300 gramas de presunto ralado

02 latas de milho verde

01  lata de  molho de pronto

01 pacote de batata palha 

150 gramas de bacon cortado em cubinhos

4 dentes de alho amassado

meia cebola pequena cortada em cubinhos 

Salsinha, cebolinha e orégano a gosto

Modo de preparo 

Prepare o capeletti seguindo as instruções da embalagem e reserve.

Em uma panela coloque um pouco de óleo para fritar o bacon em seguida acrescente o alho e a cebola; depois de frito coloque o molho pronto.Aqueça e acrescente o milho e os temperos.

Despeje o molho sobre o capeletti. 

Em cima coloque uma camada de presunto e outra de queijo.

Acrescente a batata palha e leve ao forno pré aquecido até o queijo derreter. ( Entre 10 e 15 minutos)